Natriý tripolifosfat （STPP）
Haryt maglumatlary
Aýratynlyklar
Temperatureokary temperatura I görnüşi
Pes temperatura II
Mazmuny ≥ 85% / 90% / 95%
Natriý tripolifosfat suwuk maddalary ýokary temperatura görnüşine (I) we pes temperatura görnüşine (II) bölmek mümkin.Suw ergini gowşak gidroksidi, 1% suwly erginiň pH 9,7.Suwly erginde pirofosfat ýa-da ortofosfat kem-kemden gidroliz edilýär.Suwuň hilini ýumşatmak üçin aşgar toprak metallaryny we agyr metal ionlaryny birleşdirip biler.Şeýle hem, asmany ýokary dargadylan çözgüde öwrüp bilýän ion alyş-çalyş mümkinçilikleri bar.I görnüşli gidroliz II görnüşli gidrolizden has çalt, şonuň üçin II görnüşe haýal gidroliz diýilýär.417 ° C-de II görnüş I görnüşe öwrülýär.
Na5P3O10 · 6H2O üçburçly göni burçly ak prizmatik kristal bolup, howa çydamly, deňeşdirilen bahasy dykyzlygy 1,786.Eriş nokady 53 ℃, suwda ereýär.Gaýtadan gurnamak wagtynda önüm bozulýar.Möhürlenen hem bolsa, otag temperaturasynda natriý difosfata çüýräp biler.100 ° C gyzdyrylanda dargamak meselesi natriý difosfat we natriý protofosfat bolýar.
Tapawut, baglanyşyk uzynlygy we baglanyşyk Ikisiniň burçy biri-birinden tapawutlanýar we ikisiniň himiki aýratynlyklary birmeňzeş, ýöne I görnüşiniň ýylylyk durnuklylygy we gigroskopikligi II görnüşden has ýokary.
“EVERBRIGHT®” şeýle hem ýöriteleşdirilen ： mazmuny / aklygy / bölejikleri / PHvalue / color / packagingstyle / gaplama aýratynlyklary we ulanyş şertleriňize has laýyk gelýän beýleki önümleri hödürleýär we mugt nusgalar berýär.
Önümiň parametri
7758-29-4
231-838-7
367.864
Fosfat
1.03g / ml
suwda ereýär
/
622 ℃
Önümiň ulanylyşy
Gündelik himiki ýuwmak
Esasan sintetiki ýuwujy serişde, sabyn synergisti we sabyn ýagynyň ýagmagynyň we aýazyň öňüni almak üçin kömekçi hökmünde ulanylýar.Oilag we ýag çalmakda güýçli emulsiýa täsir edýär we hamyrmaýa serişdesi hökmünde ulanylyp bilner.Erguwujy serişdäniň zyýansyzlandyryş ukybyny güýçlendirip, tegmilleriň mata zeperini azaldyp biler.Bufer sabynyň PH bahasy, ýuwmagyň hilini ýokarlandyrmak üçin sazlanyp bilner.
Akartma / dezodorant / antibakterial serişde
Akartma täsirini gowulaşdyryp biler we dezodorantda akartmak üçin metal ionlarynyň ysyny aýryp biler.Mikroorganizmleriň ösmegine päsgel berip biler, şeýlelik bilen antibakterial rol oýnap biler.
Suw saklaýjy serişde;Aldaw serişdesi;Emulsifikator (Iýmit derejesi)
Iýmitde giňden ulanylýar, köplenç et önümlerinde, içgilerde, süýt önümlerinde, konditer önümlerinde we beýleki iýmitlerde ulanylýar.Mysal üçin, hamam we kolbasa ýaly et önümlerine natriý tripolyfosfat goşmak, et önümleriniň ýapyşygyny we çeýeligini ýokarlandyryp, et önümlerini has tagamly edip biler.Şireli içgilere natriý tripolyfosfat goşmak, onuň durnuklylygyny ýokarlandyryp, zaýalanmagynyň, ygalyň we beýleki hadysalaryň öňüni alyp biler.Umuman, natriý tripolifosfatyň esasy roly iýmitiň durnuklylygyny, ýapyşygyny we tagamyny ýokarlandyrmak, iýmitiň hilini we tagamyny ýokarlandyrmakdyr.
C visapyşyklylygy ýokarlandyrmak: natriý tripolifosfat suw molekulalary bilen birleşip, kolloidleri emele getirip biler, şeýlelik bilen iýmitiň ýapyşygyny ýokarlandyrar we has dykyz eder.
② Durnuklyk: Natriý tripolifosfat belok bilen birleşdirilip, durnukly toplum emele getirip biler, şeýlelik bilen iýmitiň durnuklylygyny ýokarlandyrar we önümçilik we saklanyş wagtynda gatlaklaryň we ýagyşlaryň öňüni alar.
The Tagamyny gowulaşdyrmak: natriý tripolifosfat iýmitiň tagamyny we gurluşyny gowulaşdyryp, has ýumşak, ýylmanak, baý tagamly edip biler.
Meat eti gaýtadan işlemekde giňden ulanylýan suw saklaýjy serişdeleriň biridir, güýçli ýelmeşme täsiri bar, et önümleriniň reňkiniň, ýaramazlaşmagynyň, ýaýramagynyň öňüni alyp biler, şeýle hem ýagda güýçli emulsiýa täsiri bar.Natriý tripolifosfat bilen goşulan et önümleri gyzdyrylandan soň az suw ýitirýär, taýýar önümler doly, reňkli, et ýumşak, dilimlemek aňsat we kesilen ýeri ýalpyldawuk.
Suw ýumşadyjy bejergisi
Suwy arassalamak we ýumşatmak: Ca2 +, Mg2 +, Cu2 +, Fe2 + we beýleki metal ionlary erginindäki natriý tripolifosfat we metal ionlary ereýän şelleri öndürmek üçin şeýledir, şeýlelik bilen suwy arassalamakda we ýumşatmakda giňden ulanylýar.
