Alkogol proteezi
Haryt maglumatlary
Aýratynlyklar
Täze proteaz / Fermentleriň işjeňligini saklamak derejesi: 99%
Karsberg proteaz/Fermentleriň işjeňligini saklamak derejesi: 99%
(“Önümiň ulanylyşy” salgylanmasynyň çäkleri)
Tebigaty we gurluşy boýunça meňzeş, degişlilikde 275 we 274 aminokislotanyň galyndylaryny öz içine alýar we polipeptid zynjyryndan durýar.PH6 ~ 10-da durnukly, 6-dan az ýa-da 11-den köp çalt ýapylýar.Onuň işjeň merkezinde serin bar, şonuň üçin oňa serine proteaz diýilýär.Diňe peptid baglanyşyklaryny gidrolizlemek bilen çäklenmän, amid baglanyşyklaryny, ester baglanyşyklaryny, ester we peptid geçirmek funksiýalaryny hem gidroliz edip bilýär.Fermentiň aýratynlygy sebäpli diňe beloklary gidrolizläp bilýär we krahmal, ýag we beýleki maddalara täsir edip bilmeýär.
“EVERBRIGHT®” şeýle hem ýöriteleşdirilen ： mazmuny / aklygy / bölejikleri / PHvalue / color / packagingstyle / gaplama aýratynlyklary we ulanyş şertleriňize has laýyk gelýän beýleki önümleri hödürleýär we mugt nusgalar berýär.
Önümiň parametri
9014-01-1
232-752-2
1000-1500
Biologiki ferment
1,06 g / sm³
Suwda ereýär
320,6 ° C.
201-205 ℃
Önümiň ulanylyşy
Önümiň ulanylyşy
Onuň ulanylyşy, esasan, gidrolizlenen belok peptid baglanyşygynyň işine aýlanýar we önümçilikde we durmuşda birnäçe esasy zerurlyklar bar:
The Çylşyrymly makromolekulýar belok gurluşyny ýönekeý ownuk molekulýar peptid zynjyryna ýa-da aminokislota öwüriň, ýuwujy ýa-da ýuwulmagy aňsat bolar ýaly, ýuwujy ferment senagatyna ulanylýar, adaty kir ýuwujy tozana, konsentrirlenen kir ýuwujy we suwuk ýuwujy serişdä, öý kir ýuwmak üçin, önümçilik kir ýuwmak üçin hem ulanylyp bilner, Gan tegmillerini, ýumurtgalary, süýt önümlerini ýa-da agyr, ösümlik suwuny we beýleki belok tegmillerini netijeli aýyryp biler, şeýle hem biohimiki gurallary arassalaýan lukmançylyk reagent fermenti hökmünde hem ulanylyp bilner. .
Bölekler belok gurluşyny ýok edýär, şonuň üçin deri we ýüpek ýaly beloklara baý materiallary gaýtadan işlemekde örän täsirli material komponentleriniň arasyndaky bölünişik.
Environment Daşky gurşawy goramak pudagy üçin daşky gurşawy hapalaýan maddalaryň zaýalanmagyny goldaň.
“Proteaz” gidroliz reaksiýasyny we ters reaksiýany katalizirläp biler, we derman senagatynda käbir belli molekulalaryň önümçilik zerurlyklary üçin örän amatly işjeňlige we aýratynlyga eýe.
