Sorbitol
Haryt maglumatlary
Aýratynlyklar
Ak poroşok
Mazmuny ≥ 99%
(“Önümiň ulanylyşy” salgylanmasynyň çäkleri)
Himiki taýdan durnukly, howa bilen aňsat okislenmeýär.Dürli mikroorganizmler bilen fermentlemek aňsat däl, gowy ýylylyga çydamlylygy we ýokary temperaturada çüýremez (200 ℃).Sorbitol molekulasynda erkin suwy netijeli baglanyşdyryp bilýän alty sany gidroksil topary bar we onuň goşulmagy önümiň suw düzümini ýokarlandyrmaga we suwuň işjeňligini azaltmaga belli bir täsir edýär.
“EVERBRIGHT®” şeýle hem ýöriteleşdirilen : mazmuny / aklygy / bölejikleri / PHvalue / color / packagingstyle / gaplama aýratynlyklary we ulanyş şertleriňize has laýyk gelýän beýleki önümleri hödürleýär we mugt nusgalar berýär.
Önümiň parametri
50-70-4
200-061-5
182.172
Şeker alkogoly
1.489g / cm³
Suwda ereýär
295 ℃
98-100 ° C.
Önümiň ulanylyşy
Gündelik himiýa senagaty
Sorbitol pastanyň ýaglanmagyny, reňkini we tagamyny gowy saklap bilýän 25 ~ 30% -e çenli goşup, diş pastasynda tolgundyryjy, nemlendiriji, antifriz hökmünde ulanylýar;Kosmetikada guradyjy serişde hökmünde (gliseriniň ýerine), emulsifikatoryň giňelmegini we ýaglanmagyny güýçlendirip biler we uzak möhletli saklamak üçin amatlydyr;Sorbitan ýag kislotasy efir we onuň etilen oksidi garyndysy deride az gyjyndyrmagyň artykmaçlygyna eýedir we kosmetika pudagynda giňden ulanylýar.
Sorbitol örän giňden ulanylýan himiki çig maldyr.Sorbitol suwsuzlandyrylýar, gidrolizlenýär, esterifikasiýa edilýär, aldegidler bilen kondensirlenýär, epoksidler bilen reaksiýa edilýär we ajaýyp häsiýetleri we aýratyn funksiýalary bolan täze önümleriň bir toparyny emele getirmek üçin monomer polimerizasiýasy ýa-da dürli monomerler bilen birleşdirilen polimerizasiýa sintez edilýär.Sorbitan ýag kislotasy efir we onuň etilen oksidi garyndysy deride az gyjyndyrmagyň artykmaçlygyna eýedir we kosmetika pudagynda giňden ulanylýar.
Sorbitol we propilen oksidi, ýangyn saklaýjy häsiýetli poliuretan gaty köpük öndürmek üçin ýa-da ýag alkid rezin boýaglaryny öndürmek üçin sintetiki ýag kislotasy lipidleri bilen ulanylýar.Sorbitol rozin köplenç binagärlik örtükleri üçin çig mal hökmünde ulanylýar.Sorbitan ýagy poliwinil hlorid rezininde we beýleki polimerlerde plastifikator we çalgy ýagy hökmünde ulanylýar, binagärlik örtükleri, çalgy ýaglary we beton suwy azaldýan serişdeler üçin plastifikator hökmünde hem ulanylyp bilner.
Sorbitol gidroksidi erginde demir, mis we alýumin ionlary bilen çylşyrymly we dokma pudagynda akartmakda we ýuwmakda ulanylýar.
Iýmit goşmak
Şekerde gidroksil toparlary näçe köp bolsa, beloklaryň doňmagy denaturasiýasyny saklamagyň täsiri şonça gowy.Sorbitolda güýçli suw siňdirilişi bolan we önümiň suw işjeňligini azaltmak we önümiň tagamyny we hilini saklamak üçin wodorod baglanyşygy arkaly suw bilen birleşdirilip bilinýän 6 sany gidroksil topary bar.
Sorbitol suw bilen güýçli birleşip, önümiň suw işjeňligini azaldyp, mikroorganizmleriň ösmegini we köpelmegini çäklendirip biler.Sorbitol garyjy häsiýetlere eýedir we çelleri emele getirmek üçin metal ionlary bilen baglanyşyp biler, şeýlelik bilen içerki suwy saklar we metal ionlarynyň ferment işjeňligine bagly bolmazlygy, proteazlaryň işjeňligini azaldyp biler.Doňdurylan ammar üçin sorbitol antifriz serişdesi hökmünde buz kristallarynyň emele gelmegini azaldyp, öýjükleriň bitewiligini gorap biler we beloklaryň zaýalanmagynyň öňüni alyp biler we çylşyrymly fosfat ýaly beýleki konserwantlar antifriz täsirini hasam gowulandyryp biler.Suw önümlerini gaýtadan işlemekde sorbitol önümleriň saklanyş möhletini we hilini gowulandyrmak üçin suw işjeňligini peseldiji hökmünde giňden ulanylýar.Antifriz agent toparynyň (1% birleşýän fosfat + 6% trehaloza + 6% sorbetol) birleşmegi karidesiň we suwuň baglanyşyk ukybyny ep-esli gowulaşdyrdy we doňdurma döwründe buz kristallarynyň myşsa dokumalaryna zeper ýetmeginiň öňüni aldy.L-lizin, sorbitol we az natriý çalyşýan duzlaryň (20% kaliý laktat, 10% kalsiý askorbat we 10% magniý hlorid) birleşmegi az natriý çalşygy duzy bilen taýýarlanan sygyr etiniň hilini ýokarlandyryp biler.